八代市内でも数多くあるお菓子屋さんの中で、完全オリジナルの世界にたった一つしかないケーキを作っている「スイーツアート」。
ホールケーキにキャラを描いたりするのはもちろんのこと、似顔絵のケーキだけではなく、カツカレーや魚などの形をした誕生日ケーキなど、”手間をかけて作り出す”という点に特化しているお店です。
八代に住んでいるなら誰もが一度は耳にしたことのあるスイーツアートの魅力をお伝えします!
スイーツアートのケーキの魅力
ショーケースに並んでいるのではなく、お客様のご要望を第一に
スイーツアートでは、お客様から依頼された内容のケーキを完全オリジナルで作り出し、『世界にたった一つだけのケーキ』に作り上げることが最大の魅力です。
絵の作業も大量生産できる印刷を使用せず、フリーハンド似顔絵で描かれ、手間暇をかけて作られます。
ハート型クッキーにフリーハンドの似顔絵を描き、その下のデコレーションケーキの上には旬のフルーツが飾り付けられていて、食べる分にも大満足なボリューム感に仕上がっています。
また、子どもだけではなく、大人の方にも楽しんだり、喜んでもらうために、農家さんにはジャガイモを模したケーキや運送業の方にはトラックを再現したケーキなど、お客様の要望に応じたケーキを作り出すということ大切にされています。
その他にも、フルーツケーキやフラワーケーキ、ショコラやピーチなどのホールケーキも購入することが可能です!
マカロンや焼き菓子も用意されています
店内には、ショーケースの中にマカロンや入って右側の棚に焼き菓子などが販売されています。
コロナ以前はカットケーキも販売されていましたが、安全面を考慮して現在は包装されている商品のみを店頭にて販売しているという状況です。
また土日には、プリンやシュークリームなども販売されているので、週末にはそちらも要チェック!
スイーツアートについて
スイーツアートオープンのきっかけ
スイーツアートのオーナーシェフである岩住俊之さんは、横浜の「ニコラス洋菓子店」や福岡の「ひらまつ」にて約10年間修業後、2010年9月に店舗をオープンされました。
修業時代からコンテストなどに出品することが好きだったという岩住さん。
元々、得意だった絵の才能やコンテストで培った経験などを活かして、オープンに至ったということでした。
店名の由来もスイーツと他にはないアーティスティックなケーキを作られることを掛け合わせて「スイーツアート」と名付けられたそうです。
”気持ちを込めて作る”ことをモットーに
岩住さんは、「完璧なケーキを作るのは当たり前のことだが、どれだけ気持ちを込めて作れるか」という点に非常に気を付けられているそうです。
ケーキ一つだとしても、お祝い事や誕生日といった特別な日に口にされるものなので、少しでも喜んでもらいたいという気持ちが非常に伝わってきました。
また、注文は電話でも受け付けているそうですが、なるべく来店して注文していただいた方が想いや要望が伝わりやすいので、なるべく来店してもらった方が良いと言われていたので、店頭での注文をおすすめします!
スイーツアートのこだわり・コンセプト
やはり、こだわりは『世界に一つだけしかないケーキ』を作ること。
「同じ材料を使えば、ある程度同じ味が作れるが、アートを活かした世界に一つしか存在しないオリジナルのケーキは自分自身しか作れない」とおっしゃられていました。
こだわりと同時にお店のコンセプトもここからきていて、オリジナル特化型のケーキ屋さんだということが非常にわかりやすいですよね!
ご注文の際はなるべくお早めに!
注文状況や仕入れの関係もありますので、ご注文の際は1週間~10日間ほど前もって予約されると確実だと思いますので、一度電話で確認してみるのも良いかもしれませんね!
先ほどもご紹介したとおり、誰かにとっては特別な日にいただくケーキ。手間暇をかけて”気持ちを込めた”ケーキを皆さんも送ってみませんか?
また、ネット注文や全国発送にも対応していますので、ぜひ一度スイーツアートのケーキを楽しまれてみてください!
スイーツアート店舗情報
営業時間 | 10:00~19:00頃まで |
定休日 | 不定休 |
TEL | 0965-45-9961 |
ホームページ | https://epark.jp/shopinfo/swt291994/ |
駐車場 | あり |